Drink di benvenuto con stuzzichini

Lonzino affumicato con songino e mandorle
Vitello tonnato
Insalata di pollo con sedano noci mele
Sfogliatina farcita ai sapori di stagione

Il risotto mantecato ai profumi dell’orto
Gli agnolotti in essenza di salsa oro

Stracotto di vitello all’Arneis
patate alle erbe aromatiche

Insalata di misticanza

Sorbetto

Torta nuziale
Acqua, bibite, vini e spumanti
Caffè
Digestivi

Calice di prosecco con carosello di stuzzichini dello Chef

Albese cruda di fassone con sedano e parmigiano
Tacchinella marinata all’aceto balsamico
Carpaccio di polpo con rucola e ciliegini
Sformato di stagione al castelmagno

Il risotto gamberi zucchine e zafferano
Gli agnolotti vecchio piemonte

Delizioso cosciotto di maialino flambè
patate fondenti

Sorbetto al limone

Il meglio dei crostacei alla catalana sgusciati
insalata di misticanza

Torta nuziale

Acqua, bibite, vini e spumanti
Caffè
Digestivi